🍚🎄12月の信吉食

🍚ダブルでサキホコレ
お米が長くて、舌ざわりなめらかでした😋


香川の小さいおしるこ
パッケージがレトロで良いです
あられ入りなのもすてき
お餅を入れていただきました😋


🦐くるみとエビの甘辛いやつだけど、「虫的な何かである…」と思いこみながら見るとそう見えるライフハック
※おいしいです


🎍おせち用の焼豚と鮭の昆布巻き
今回バラ肉なのでジューシー🐷
かんぴょうが途中でなくなったので途中からタコ糸😂
冷凍してお正月に備えます


🍊♨️冬至
お庭でなった柚子をいただいて蒸しケーキ→柚子湯も楽しめました。いい香り😊
🎃初めてそぼろ煮を作りました。
二十四節気を勉強したいな
良い冬になりますように😊


🎄Merry Christmas!!!🎅
実はなぜかお腹がメリー苦しみますになってしまったので今夜は蒸しパンとスープです…この写真は昨日のやつ。昨日やっといてヨカッタ😂
久々にボルシチ作りました。紫キャベツがいい感じ💜
全ての人に素敵なクリスマスを🇺🇦

🍳東京の台所 番外編らくがき

今さらですが、「#東京の台所」番外編のシチュー。作中ではホタテ缶ですが、アサリを使いました。結構濃いめ…
きっとキンコさん、お高いホタテ缶を取材先で買っちゃったのかなと妄想しています😆
まだの方はぜひ読んでみてくださいね。
https://viewer.heros-web.com/episode/316112896913914961

🍚11月の信吉食

11月3日
🗻愛媛の富士柿
名前は形が富士山に似ているところから。
柿の姿は日本らしい侘び寂びがあって本当に好きです
🍅熟れ熟れのトマトも買ってきました。あまーーーい!


🐟秋鮭ーー!
久々に朝食フルセット食べられました(味噌汁とごはん、卵←納豆と日替わり、魚、果物、ぬか漬け)
ぬかを補充して揉み込んだので、左手がとてもぬかくさいです😂


11月6日
🍰牛乳余ってたのでクルミのパウンドケーキ。クローブ入れたらほんのり良い香り。
久々にプランク4分やったらしんどすぎてうめいて泣きました😂

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🍚10月の信吉食

10月1日
🍐右がにっこり梨(新高+豊水)糖度高い!
🍐左がかおり梨(新興+幸水)濃厚!親にあげた

子ども食堂マルシェの社長さんに「今期は梨沢山食べますね😊」と言われたので覚えられてる嬉しいーとなった


🥒ゆきえさんから水キムチ教わったので、きゅうりと柿でやってみたよ〜!
米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜。
辛いの食べられないので水キムチは自分に合ってるかも。キムチの辛くない版の味って感じ😋 漬け汁もおいしー


🐟子持ちハタハタだったけど卵小さすぎた。喉に詰まる勢いの卵が欲しい。しょっつるが恋しい… ハタハタ、あまり卵は大きくなかったけど白子がとても美味しかった😊
🥒涼しくなる前にズッキーニと豚肉のポン酢炒めできた
その他 栃尾揚げ、春雨サラダ、れんこん、ポテサラなど

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🍳9月後半の自炊など

9月22日
🍐かおり梨(千葉)
この前見たのよりだいぶ小さめだけど買ってしまった。初めて食べた
やや荒めの食感だけど味がしっかりしてて美味しいーーーーー😋気に入った!

9月25日
カブのぬか漬けが美味しい季節になってきた😋


9月27日
🪹小樽てんぷら
初めて食べたけどおいしー!
昨日はトースターで焼いたけど今朝はおみおつけ(味噌汁)に入れました😊

画像
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7月作ったものなど

7月20日
🇹🇭少し前に義妹ちゃんが作ってくれたタイのスイーツカオニャオ・マムアン
🥥🥭ココナツミルク味の餅米とマンゴーの素敵な出会い…ウマイ😋


7月21日
🍇このタイプのぶどう見かけて、とても美しかったので久しぶりに買いました
でもお仏壇のお供えのイメージあるかな🙏 とても甘くて美味しいです。農家さんありがとう😌

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お盆2022

🌙お盆👻
我が家の精霊馬アイデア賞🥒
実家には帰れず迎え火ができないので、玄関付近にオレンジ色の座布団を敷いてまたぎました。
猫様帰ってくるといいけど実家と競合しないか心配…

我が家の精霊牛🐂 どうしてもナスに割り箸突っ込みたくない&手前にお供え物したら祭壇みたいになったw😂
ご飯のつぶつぶが愛おしい🍚🍡👻

🔥実家から送り火動画送ってもらいました。