🎂🍣先月の誕生日は前夜祭〜後夜祭と3日間宴を繰り広げました
🥑生ハム+アボカド+クリチーはおしゃれ
🍦31のコットンキャンディ💜💙とロッキーロード🤎💛(マシュマロ入り)
🎁誕生日に買った自分用プレゼント
🍳その1
パール金属の14cm両口フライパン
小さいのをずっと欲しかったのでゲット! フタは百均。
ちなみに奥のは宮崎製作所の13cmミルクパン。
パスタ茹でたりなんでもできる。多分30年以上使えるはず。
小は大を兼ねるー
🕰️その2
エンペックスの気圧計＆高度計
7cmのミニサイズ。
頭痛の気を紛らわすためにアナログの楽しさを導入。とりあえず半年か一年は記録つけてみる予定。グラフのがいいのかなー。多分頭痛のが先に来る😂
飛行機乗る時も持って行こうかな？
🍄黒あわび茸、食感が良く美味。トースターでバター醤油味🙆♀️
🥬かき菜(宮内菜)、アブラナ科。クセがない
その他
😋おもちグラタン
🐔鶏モモぬか漬け焼きはチーズのような味
🥬なんちゃってたくあん
🥚微妙に失敗した初の関西風すき焼き
明けましておめでとうございます🎍🌅
2023年ものんびり楽しくやってまいります。
今年もよろしくお願いしますだピョ〜〜〜〜ン！🐇
飛躍の年ではなくのんびりふわふわ浮かんだり沈んだりするくらいがいいな〜
🍱我が家もおせち
作ったのは🍥伊達巻き(さとうきび糖100%で作ったので茶色)、シャケの昆布巻き、焼き豚、紅白なます、干し椎茸の煮物、飾り人参、お雑煮
味は微妙だったけど満足です。
🍚ダブルでサキホコレ
お米が長くて、舌ざわりなめらかでした😋
香川の小さいおしるこ
パッケージがレトロで良いです
あられ入りなのもすてき
お餅を入れていただきました😋
🦐くるみとエビの甘辛いやつだけど、「虫的な何かである…」と思いこみながら見るとそう見えるライフハック
※おいしいです
🎍おせち用の焼豚と鮭の昆布巻き
今回バラ肉なのでジューシー🐷
かんぴょうが途中でなくなったので途中からタコ糸😂
冷凍してお正月に備えます
🍊♨️冬至
お庭でなった柚子をいただいて蒸しケーキ→柚子湯も楽しめました。いい香り😊
🎃初めてそぼろ煮を作りました。
二十四節気を勉強したいな
良い冬になりますように😊
🎄Merry Christmas!!!🎅
実はなぜかお腹がメリー苦しみますになってしまったので今夜は蒸しパンとスープです…この写真は昨日のやつ。昨日やっといてヨカッタ😂
久々にボルシチ作りました。紫キャベツがいい感じ💜
全ての人に素敵なクリスマスを🇺🇦
今さらですが、「#東京の台所」番外編のシチュー。作中ではホタテ缶ですが、アサリを使いました。結構濃いめ…
きっとキンコさん、お高いホタテ缶を取材先で買っちゃったのかなと妄想しています😆
まだの方はぜひ読んでみてくださいね。
https://viewer.heros-web.com/episode/316112896913914961
11月3日
🗻愛媛の富士柿
名前は形が富士山に似ているところから。
柿の姿は日本らしい侘び寂びがあって本当に好きです
🍅熟れ熟れのトマトも買ってきました。あまーーーい！
🐟秋鮭ーー！
久々に朝食フルセット食べられました(味噌汁とごはん、卵←納豆と日替わり、魚、果物、ぬか漬け)
ぬかを補充して揉み込んだので、左手がとてもぬかくさいです😂
11月6日
🍰牛乳余ってたのでクルミのパウンドケーキ。クローブ入れたらほんのり良い香り。
久々にプランク4分やったらしんどすぎてうめいて泣きました😂
10月1日
🍐右がにっこり梨(新高＋豊水)糖度高い！
🍐左がかおり梨(新興＋幸水)濃厚！親にあげた
子ども食堂マルシェの社長さんに「今期は梨沢山食べますね😊」と言われたので覚えられてる嬉しいーとなった
🥒ゆきえさんから水キムチ教わったので、きゅうりと柿でやってみたよ〜！
米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜。
辛いの食べられないので水キムチは自分に合ってるかも。キムチの辛くない版の味って感じ😋 漬け汁もおいしー
🐟子持ちハタハタだったけど卵小さすぎた。喉に詰まる勢いの卵が欲しい。しょっつるが恋しい… ハタハタ、あまり卵は大きくなかったけど白子がとても美味しかった😊
🥒涼しくなる前にズッキーニと豚肉のポン酢炒めできた
その他 栃尾揚げ、春雨サラダ、れんこん、ポテサラなど
