🎎ひなまつりパーティー🥳
2枚目
🍄🟫たもぎだけ…初。品が良い！水溶性なので汁物にすると色がなくなるw
🇵🇭フィリピンクノールのタマリンドシーズニング。すっぱくて美味しい
👹節分でイワシごはん
🐟なめろう
3枚目
ヒメクワイのフライ。甘辛炒めもしました
🌿マルシェから合法ハーブ貰いまくっている。上物だよ…
しかし前のがまだ使いきれてないので冷凍ストックもある😂
手前のはケール+芽キャベツのプチヴェール。少し苦いのでまろやかにしたいな
「信吉食」カテゴリーアーカイブ
信吉ごちそう帳【冬編】
【無料配布】2025年11月 コミティア143発行
信吉流・寒い冬をちょっと楽しく、おいしく過ごすためのイラストエッセイ本。
・冬のひなたぼっこで作る「干物」の楽しみ
・辛くないのに本格的な「私なりの火鍋」
・舞茸が牡蠣に化ける!?「脳がバグる味」
各ページには、時にシュール・時に実用的な「AIひとくちメモ」つき。
読み終わったあと、冬が少しだけおいしく面白く見える、そんな一冊です。
BOOTHに無料のPDF版あります。
余談
AIにプロレスさせようと試行錯誤してみました。
結構おもしろかったです(ハンドリングは私がしたけど…)
🇭🇰香港気分
2026🎍
🎃2025冬至
10月11月信吉食🍳とあれこれ
10/6
🎑お月見
3個だけ作った白玉と、今夜のおぼろ月夜に似たみかん🍊
アケビ 今の時代では甘さは控えめな印象の果物
まこもたけ
アクや味のかなり薄まったタケノコという感じ。
私はタケノコの酵素で具合悪くなるので、ジェネリックタケノコという感じで泣けてくる
マルシェでタダで貰ったかたたき売りされてたハーブ
初めて使ったけど形はおかひじき、香りがとてもよくて魚にあいました。
10/30
Happy Halloween!🧙🎃🧟♀️🪦🦇
🥢蕎麦味噌 生ゆば天ぷら 酒 茶そば 濃厚蕎麦湯
茶そばは乾麺だそうですが、相変わらずツルツルシコシコで美味しい うどんも自慢とのこと
6、7月の信吉あれこれ
6月6日
🌸梅仕事
1キロ買って冷凍。ためしに半分を初めて煮てみたんだけど苦くて渋い💦(味覚が過敏なため) 実は無理だけどシロップならなんとか。そして冷ましたら天然のペクチンでゼリー状に。
ので結局残り半分は普通に瓶に入れました。
6月22日
🗳️ギリギリ投票行ってきたよ！夜の学校に入れた…へへ
投票済票もらったら、「最後の一枚です、拍手を送ります！👏」と冗談ぽく言われて拍手されて笑ってしまった
もう当確が出てるみたい。当選された方には頑張って働いていただきたいです
7月20日
☕️Cafe Pastel
竹ノ塚のフィナンシェ専門店
焼き菓子のなかでもフィナンシェ大好きなんだけど、ここのはもちもち！今回は一番人気のチュロス味にしました。センキョ割使えたよ🗳️
また行こ😋
7月23日
ドラゴンフルーツ
梅ジュースこんな感じに。
実家にも好評だったので来年は大きいサイズにしてお裾分けしたいです。
