🥩自家製パンチェッタ
お試しでつくったけど、身と脂に深みがあって非常に美味しい…！ ただお肉怖いので次は秋か冬に作ろう。ディチェコのショートパスタ美味しい
🐔手羽
トマトケチャップ+酢+片栗粉
辛くないエビチリ味という感じ😋 超美味しい！
「信吉食」カテゴリーアーカイブ
自炊あげわすれ
苺とベトナム🍓🇻🇳
🍠ほくほくのやきいも
🥢梅島の藪重(やぶじゅう)
お店の半分がそば打ち教室になっていて、雰囲気が良いです。
近所の推しの蕎麦屋が撤退してしまい「地元で自分好みの蕎麦屋を探す旅」という名目のためか、すごい真剣になってしまう😂
蕎麦屋探しの旅はまだまだ続く…
この写真によると、神田やぶそばからのれん分けしたお店のよう。
最近の信吉食🍳
すっかりこちらにアップしてないですが色々楽しんでます
🐟メロ（銀ムツ）
ウクライナ産。銀ダラのもっと油強めな感じ。うまい
左下 冬瓜と油揚げとゆで卵。長崎で買ったあごだし粉末スープ、なんでも使えておすすめ
私が買ったのはこれ。
長崎の西友で400円くらいで売られてました。旅先の地元スーパーでの買い物楽しすぎる
右上のは八百屋さんでたまに買う、群馬産玉こんにゃく。4種類の味が楽しめて、とりあえず煮れば美味しい1品が出来上がる
右下は3枚目とダブらせてしまった
左下 ブラータチーズと洋梨。おしゃれな味になる
右上は茄子とれんこんの名古屋風甘辛
続きを読む🎂誕生日グルメとプレゼント
🎂🍣先月の誕生日は前夜祭〜後夜祭と3日間宴を繰り広げました
🥑生ハム+アボカド+クリチーはおしゃれ
🍦31のコットンキャンディ💜💙とロッキーロード🤎💛(マシュマロ入り)
🎁誕生日に買った自分用プレゼント
🍳その1
パール金属の14cm両口フライパン
小さいのをずっと欲しかったのでゲット! フタは百均。
ちなみに奥のは宮崎製作所の13cmミルクパン。
パスタ茹でたりなんでもできる。多分30年以上使えるはず。
小は大を兼ねるー
🕰️その2
エンペックスの気圧計＆高度計
7cmのミニサイズ。
頭痛の気を紛らわすためにアナログの楽しさを導入。とりあえず半年か一年は記録つけてみる予定。グラフのがいいのかなー。多分頭痛のが先に来る😂
飛行機乗る時も持って行こうかな？
愛がこもってるので余計に美味しいです😋
🌸4月、5月あたりの自炊など
🍄黒あわび茸、食感が良く美味。トースターでバター醤油味🙆♀️
🥬かき菜(宮内菜)、アブラナ科。クセがない
その他
😋おもちグラタン
🐔鶏モモぬか漬け焼きはチーズのような味
🥬なんちゃってたくあん
🥚微妙に失敗した初の関西風すき焼き
